Recept Glühwein

Winters genieten


Ingrediënten


1 fles rode wijn, gewoon een simpele huiswijn is voldoende
1 sinaasappel
1 kaneelstokje
1 kruidnagel
2 eetlepels suiker, gebruik vanille suiker om de smaak iets zoeter en zachter te krijgen

NB: afhankelijk van de smaak en het aantal personen kunnen de aantallen verschillen.


Bereidingswijze


Boen de sinaasappel schoon en snijd hem in plakken. Giet de wijn in een pan en voeg de plakken sinaasappel, kaneel, kruidnagel en suiker toe. Verwarm het wijnmengsel 30 minuten op laag vuur. Zorg ervoor dat de glühwein niet gaat koken, want dan vervliegt de alcohol.

Wil je er meer een schnapps gevoel aangeven? Gebruik dan wat Grand Marnier, of laat de Grand Marnier in de sinaasappels trekken.


Kinderalternatief


Wil je de kinderen mee laten drinken? Vervang dan de fles rode wijn door een pak appelsap.

Andere recepten
> Kaiserschmarren
> Käsespätzle
> Raclette


      


TERUG




Nederlandse Ski Vereniging
Nederlandse Ski Vereniging